同造文明餐 共筑和谐梦

——建设“文明食堂”之专访学生

   “食堂变漂亮了”这是记者采访到的几乎所有同学的感慨，走进食堂，有种焕然一新的感觉，以前老旧的招牌换下来了，取而代之的是崭新而漂亮的招牌，上面写着店名及本店的特色小吃和各种其他食物。记者在走访了学校一食堂发现，各店的招牌底色大体一致，显得整齐划一，整体效果美观和谐。原来写在店面前方玻璃板上著名本店食品种类及价格的大红字体被抹掉了，而统一采用了价目表。食堂看起来更整洁了。同时，也有同学说，食堂的服务态度正慢慢的发生着变化，学生用餐后，桌子和地面能够更及时的清扫，这样就可以给稍后就餐的学生提供更舒适清洁的环境。

   “你觉得文明食堂创建活动最重要是哪几个方面？”刘同学回答记者说，第一，要求食堂本身环境清洁及服务态度和服务质量让人满意，这方面目前有很大改观。第二是学生也要积极配合食堂的工作，学生是这个活动的主体，也是这个活动成功与否的关键所在。一位来自中文系的戴某表示，以前在食堂总可以看到各种胡乱占座的现象，学生始终是用餐主体，要想创建名副其实的文明食堂，首先就得让学生参与进来。而她旁边的另一同班同学李某也表示，真正的文明食堂应该是由学生和食堂共同创建的，如果只有一方参与，效果会差很多。其次，食堂评比的评分表应该得到更大的扩散，这样才能让更多的学生拥有参与感。很多同学与刘同学观点相同，文明食堂的关键点在于“文明”二字，食堂里面新贴的文明标语告诉学生该如何何去践行这一活动的精神，像“自觉排队，礼让待人”、“粒米虽小君末扔，勤俭节约美名留”等等关于节俭和纪律方面的标语在每个食堂都很多，能够潜移默化的影响每个在食堂就餐的人，提醒学生们要厉行节约，响应“光盘行动”的号召。

   “就湘京一食堂的整体风貌来说，就餐条件在一定程度上虽然存在缺陷，但是总体情况还是比较新，例如各承包的店铺的招牌全部翻新，整个食堂看起开格外整齐。至于卫生方面和以前相比较也有较大的变化，先前食堂的“白色污染”比较严重，而且由于人员流动，餐桌上的盘子来不及收拾导致学生不愿意在食堂就餐，在饮食质量方面，湘京食堂和新世纪食堂的伙食质量明显得到了改善和提高。更值得提的是食堂工作人员已经全部带上了健康证和上岗就业资格证。”一位同学在采访中这样对记者说道。

    学院现有一万多名在校学生，这些学生来自五湖四海，在饮食习惯上难免有一定的差异，为了了解到这些学生的看法，记者也在当天采访了几位来自不同地域的学生。“刚开始不太适应这边的生活，我是北方人，不怎么喜欢吃饭，平时一般吃面食。受不了太辣的东西，湖南的饭菜口味太重，希望学校能多开招一些开设北方餐饮点的承包商。”一位来自甘肃的大一女生如是说。

   “我是南方人，很快就适应了这里的生活，但是就餐的时候可供选择的饮食种类很少。”一位来自福建的李某表示。据悉，此次活动采取优胜劣汰的方式竞选，可以淘汰掉一些不合格的承包商，同时在一定程度上使餐饮服务更加多元化。

    从此次文明食堂活动中，可以看到学校对学生的关怀，充分为学生考虑.关爱学生，不仅仅要关心其成绩，更应关心学生的衣食住行。此次活动颇受学生好评。同时，这次的文明食堂活动，精神方面的引导和塑造能够影响深远，让学生们收获一种习惯，形成一种美德。（记者：胡芷雯、阳波、徐子峰）

    学生编辑：付赛丽